牛肉のトレーサビリティ

購入された牛肉の個体識別番号から牛の履歴（品種・性別・出生日・異動記録・と畜日など）が確認できます。

※部位が混在している小間切れ・切り落とし・ミンチ、たれ漬け加工品、海外でと畜精肉にされた商品で個体識別番号が付与されていない商品にはラベルに番号を印字しておりません。

『牛の個体識別情報検索サービス』のサイトより、１０桁の番号を入力してください。